Slik lager du den perfekte piknikdagen på Munkholmen

En kort båttur – og vips: ferie

Det tar bare noen minutter med båt fra Ravnkloa, men følelsen av å være langt borte fra hverdagens mas kommer raskt. Munkholmen er Trondheims egen sommerøy – perfekt for late dager med pledd, sol, god mat og historiens sus i bakgrunnen. Her får du tipsene som gjør piknikdagen både enkel, deilig og minneverdig.

Velg det perfekte piknikstedet

På Munkholmen finner du flere grønne områder med utsikt i alle retninger. Noen liker å slå seg ned nær strandkanten for et bad i pausene, mens andre foretrekker skygge under trærne nær festningsmuren. Uansett hvor du setter deg, er det kort vei til både toaletter og kafé – og nok plass til både pledd, piknikkurv og sommerlek.

Hva bør du ha med i kurven?

Tips til medbrakt innhold:

  • Friske jordbær, vannmelon eller epler

  • Baguetter, wraps eller små retter du lager hjemme

  • Ost og kjeks, grønnsaker med dipp

  • Termos med kaffe, eller kald drikke i flaske

  • Engangsgrill og pølser (ja, grilling er lov – men bruk med omtanke)

  • Teppe, våtservietter, solkrem og gjerne en kortstokk eller ball

Ingen piknik? Ingen problem – spis lokalt på øya

Har du lyst til å reise lett og slippe å pakke mat? Munkholmens sommeråpne kafé tilbyr fristende retter som passer perfekt til en lat dag i sola. Den hjemmelagde fiskesuppen er blitt en lokal favoritt – fyldig, smakfull og full av ferske råvarer, servert med pai eller hjemmebakt brød.

Du finner også retter som barbecue-kylling med ris, saftige hamburgere med saltbakte poteter, og et stort utvalg smørbrød, salater og ciabattaer – med både kylling, bacon, reker eller brie. Vil du holde det enkelt, finnes det også pølse med brød til de minste, og alltid noe søtt eller forfriskende til dessert – inkludert is, kaffe og kald drikke.

Alt kan tas med ut på gresset, så du får en ekte piknikfølelse – selv om du kom tomhendt.

Gjør det hyggelig for små og store

Ta med noen små aktiviteter som gjør pausen ekstra trivelig:

  • En liten skattejakt for barna

  • En bok eller lydbok

  • En diskret høyttaler med sommermusikk

  • Maling, skissebok eller polaroidkamera

Vil du gjøre det ekstra stilig? Pakk ned stoffservietter, en vase med blomster, og gjør pikniken til en mini-feiring.

Avslutt med et bad eller en historisk rusletur

Når maten er fortært og solen varmer, er valget enkelt:

Enten tar du turen ned til stranda og kjøler deg ned i fjorden, eller du blir med på en guidet tur i festningen. Her får du høre om konger, kriger og fanger – og barna får kanskje øye på en ekte kanon.

Piknik på Munkholmen = feriefølelse på 1–2–3

Munkholmen gir deg friheten til å gjøre sommerdagen til det du vil:

Matpakke på gresset, varm lunsj fra kaféen, eller full grill og plask. Det eneste du trenger å ta med – er deg selv.

Sven-Erik Knoff

Sven-Erik Knoff is an internationally awarded filmmaker and photographer who captures the world with precision, emotion, and purpose. With over a decade of professional experience and a background as a chef trained in high-end kitchens across the globe, he brings a unique eye for detail, composition, and storytelling.

Whether working independently or for clients worldwide, Knoff crafts visual narratives that blend technical excellence with human depth. His work reflects a deep curiosity for people, places, and light—driven by wanderlust and grounded in a strong sense of craftsmanship.

Known for his meticulous approach and natural ability to connect with his subjects, Knoff turns fleeting moments into lasting impressions—always with a focus on clarity, authenticity, and impact.

https://www.fotoknoff.no
Forrige
Forrige

Hvordan komme seg til Munkholmen? Rutetider, båter og tips

Neste
Neste

Barnas Munkholmen: Skattejakt, historier og læring i sommerferien